Frühtracht und Raps Ernte erfolgreich

Der erste Honig im Jahr ist immer wieder was ganz Besonderes. Wenn sich das flüssige Gold der Bienen langsam seinen Weg aus der Schleuder sucht und die Honigtöpfe füllt, geht dem Imker das Herz auf. Kommt dann nach Verarbeitung und Abfüllung noch der freudig erwartungsvolle Blick des Kunden hinzu ist es wie Balsam für die Seele. Begonnen vom richtigen und naturgemäßen Umgang mit den Bienen, der erfolgreichen Ernte und den glücklichen Genießern hat man die Gewissheit alle Schritte erfolgreich und richtig erledigt zu haben.

Auch unseren besonderen Wabenhonig konnte wir sehr erfolgreich ernten und ist wieder in frischer und beliebter Qualität verfügbar. Natürlich wie immer nur in begrenzter Anzahl, denn gerade die Ernte unseres Wabenhonigs ist in dieser Art nicht einfach.

Nun steht schon die Linde stellenweise in der Vollblüte und unsere Bienen legen mit vollem Arbeitseifer los und sind auch an unseren Sommertrachtstandorten fleißig beim sammeln…

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